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    素香腸的食療價值

    來源:   發表時間:2018/12/21 14:37:39  點擊次數:【2035】

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      素香腸不含動物脂肪,適合高血脂、動脈硬化的患者食用。具有降低血脂的功能。

      富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ,緩沖貧血,有利于生長發育。

      適宜人群:適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等癥狀的人群。

      維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。

      構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。

      食療

      護發:含蛋白質的食物,經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸,是合成頭發角蛋白的必需成分。

      提高免疫力:蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。

      維生素A:維持上皮及黏膜細胞的完整,阻絕細菌及病毒入侵,清除自由基,保護細胞膜的完整性。

      提供能量:含碳水化合物、糖類,能迅速為身體提供能量。

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