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    冬季別只吃肉,這道菜少不了,隔三差五來一盤,素腸刮油身體棒

    來源:lybstfsl  發表時間:2019/2/5 10:07:25  點擊次數:【2090】

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    河南千大食品有限公司,洛陽素腸,素食香腸,蔬菜素食香腸


    冬季要吃這道菜,隔三差五來一頓,刮油素腸身體棒

    冬季里,越冷越喜歡吃肉,重口味的辣菜也更是餐桌上的???,肉固然滋補,重口味雖然暖身,但是也不能總吃,時不時的要來點素的,隔三差五來上一頓,素素肚子,刮刮油,清理一下腸胃還是很有必要的,葷素搭配著吃身體才健康。洛陽素腸
    今兒的這道菜不是太素,因為我放了雞蛋,這樣一做家里的小朋友也搶著吃了,平常都吃饞了,味道不好一口都不動。這道菜食材多樣化,都是家里常備的,這幾樣幾乎也不用特意去買,簡單快手,幾分鐘就上桌。
    食材里圓白菜和黑木耳居多。圓白菜,它的水分非常大,冬季吃肉多會缺少維生素,而圓白菜恰恰維生素含量高,是西紅柿的3倍;圓白菜含粗纖維,促進腸蠕動,健脾胃促消化,防止因食肉過多引起的便秘;黑木耳,冬季吃肉多活動少,那就要吃些黑木耳來刮刮腸油了,木耳中的膠質能把雜質排出體外,清胃滌腸。洛陽素腸

    這道菜的好處這么多,跟著寶媽一起做起來吧!
    【圓白菜雞蛋炒木耳】冬季別只吃肉,這道菜少不了,隔三差五來一盤,素腸刮油身體棒

    食材:圓白菜240克,胡蘿卜1段,泡發木耳60克,雞蛋2個,蔥花適量,鹽適量,植物油適量

    做法:

    1 備好食材。木耳提前泡發洗凈,撕成小塊備用;胡蘿卜去皮

    2 圓白菜撕成小塊,泡水5分鐘,再次換水后洗凈,撈出控干水分備用;胡蘿卜切片;雞蛋打散

    3 炒鍋放植物油,油溫5成熱,倒入雞蛋液,兩面攤好,鏟出備用

    4 利用鍋內余油,放入胡蘿卜片翻炒,待胡蘿卜片變軟,下蔥花炒香

    5 放入圓白菜翻炒

    6 圓白菜打蔫,放入木耳、攤好的雞蛋、加鹽調個味,用鍋鏟鏟碎雞蛋,翻炒均勻即可關火裝盤


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